Dass Gute Qualität kein Zufall ist, müssen wir täglich aufs Neue beweise. Das ist nur möglich, weil wir nicht nur die besten Mitarbeiter haben, sondern auch die besten Rohstoffe die wir direkt vor unserer Haustür vorfinden, verarbeiten. So wird bei uns nur Schweinefleisch, direkt aus der Region mit Herkunftsnachweis veredelt, mit Meersalz trocken gepökelt und danach mit frischem Apfelbaum und Buchenholz warm geräuchert.
Überzeugen Sie sich doch selbst!
Erfreuliche Nachrichten
Beim 23. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch und Wurstwaren, der auch als Weltmeisterschaft ausgetragen wird, wurden wir mit unseren Produkten mit 3x Gold und 2x Silber ausgezeichnet. Auch bei der aktuellen Selchwarenprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark, wurden wir mit GOLD und SILBER ausgezeichnet. Unter den Gewinnern ist natürlich auch unser Original Bauerngeselchtes.