Spezialist für Bauerngeselchtes

Osterbild

Beim 23. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch und Wurstwaren, der auch als Weltmeisterschaft ausgetragen wird, wurden wir mit unseren Produkten mit 3x Gold und 2x Silber ausgezeichnet. Auch bei der aktuellen Selchwarenprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark, wurden wir mit GOLD und SILBER ausgezeichnet. Unter den Gewinnern ist natürlich auch unser Original Bauerngeselchtes.

Dass Gute Qualität kein Zufall ist, müssen wir täglich aufs Neue beweise. Das ist nur möglich, weil wir nicht nur die besten Mitarbeiter haben, sondern auch die besten Rohstoffe die wir direkt vor unserer Haustür vorfinden, verarbeiten. So wird bei uns nur Schweinefleisch, direkt aus der Region mit Herkunftsnachweis veredelt, mit Meersalz trocken gepökelt und danach mit frischem Apfelbaum und Buchenholz warm geräuchert.
Überzeugen Sie sich doch selbst!

tisch produkteFür ein südweststeirisches Genusserlebnis empfehlen wir:

Schneiden Sie das Original Bauerngeselchte und den Speck dünn auf. Mit dem Verhackert auf einem frischen Bauernbrot, steirischem Kren, und hartgekochten Eiern können Sie damit die Region kulinarisch erleben.

Dazu passt am besten ein Glas Schilcher oder einer der anderen ausgezeichneten Weine der Südweststeiermark. 

Guten Appetit!

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